Шиповник при поджелудочной железе что можно есть

Польза шиповника при панкреатите

Шиповник при панкреатите применяется с давних пор: отвары и настои из этого лекарственного растения рекомендует не только народная медицина, но и официальная. Лечебные напитки, приготовленные из дикой розы, защищают пациента от повторных приступов болезни, снижают риск развития осложнений в поджелудочной железе.

Польза и вред

При панкреатите необходимо употреблять напитки, не раздражающие воспаленные ткани и слизистую оболочку поджелудочной железы. Такими свойствами обладают настои, приготовленные на основе шиповника. Они приглушают боль и ускоряют регенерацию тканей органа.

Лечебные напитки готовятся не только из ягод шиповника, но и из его корней. Во всех частях растения содержатся витамины различных групп, микроэлементы, эфирные масла, флавоноиды и другие полезные вещества. Лечебный отвар разрешается пить спустя сутки после начала приступа панкреатита. Напиток из шиповника начинает действовать сразу, снимая воспаление поджелудочной железы.

Но у шиповника есть и ряд противопоказаний к использованию. Люди, страдающие панкреатитом, должны посоветоваться с врачом перед тем, как вводить в свой рацион напитки, приготовленные на основе дикой розы.

При употреблении средств из шиповника могут возникнуть следующие побочные эффекты:

желчь начинает отделяться более быстрыми темпами, что негативно сказывается на функционировании воспаленной поджелудочной железы;
в составе напитков из шиповника присутствует много аскорбиновой кислоты, которая способствует раздражению слизистой больного органа.

Можно ли вылечить панкреатит шиповником

Вылечить панкреатит только одним шиповником невозможно. Для избавления от воспалительных процессов в поджелудочной железе необходим прием медикаментозных препаратов, а средства, приготовленные на основе лекарственных растений, используются в качестве дополнительной терапии. Это так же важно, как и соблюдение диеты.

Рецепты приготовления целебных напитков

Народная медицина предлагает различные рецепты приготовления целебных отваров и настоек из ягод, листьев, корней и стеблей шиповника. Способы приготовления и приема напитков зависят от того, в какой стадии находится болезнь.

Сироп

Для приготовления сиропа из целебного растения следует хорошо промыть 1,5 л ягод, предварительно очистив их от веточек и листиков. Залить их 2 л горячей воды и поставить на медленный огонь на 50 минут. Добавить в отвар сахар-песок, объем которого должен быть равен объему ягод. Все хорошо перемешать и проварить на небольшом огне 30 минут.

Принимать сироп из шиповника при панкреатите можно только после консультации врача. Если у больного диагностирован еще и сахарный диабет, то от этого сладкого средства придется отказаться.

Отвар

Готовя отвар из шиповника, следует тщательно соблюдать дозировку.

Наиболее популярным является средство из плодов лекарственного растения. Для его приготовления потребуется залить 100 г сухих ягод 1 л горячей кипяченой воды и поставить в темное место. Настаиваться отвар должен не менее 12 часов. Готовый напиток употребляется 4 раза в день. Суточная норма — 150 мл.

Напиток можно приготовить из измельченных ягод шиповника (измельчить плоды возможно с помощью кофемолки). 2 ст. л. сырья следует залить 90 мл кипяченой воды, поставить на водяную баню на 15 минут. Затем дать отвару настояться 1 час.

Заваривать рекомендуется и корешки шиповника. Рецепт приготовления прост. Необходимо очистить 50 г сухих корней, размельчить их и залить 200 мл воды. Довести до кипения и кипятить на небольшом огне 20 минут.

Настои следует готовить в керамической посуде. От металлических емкостей лучше отказаться, т.к. некоторые вещества, присутствующие в лекарственном растении, вступают в химическую реакцию с металлом, что чревато интоксикацией организма.

Источник статьи: http://pankreatit.guru/lechenie/narodnoe/shipovnik

Правила употребления шиповника при панкреатите

Употребление шиповника при панкреатите признано эффективным средством как дополнение к основному лечению. Это признает и официальная медицина, так как отвар действительно помогает справляться с некоторыми патологиями ЖКТ.

Чем полезен шиповник

В каждой части растения из семейства розоцветных содержится колоссальное количество полезных веществ. Среди них обнаружены все известные витамины. В шиповнике содержится аскорбиновой кислоты в десятки раз больше уровня кислоты в лимоне либо чёрной смородине. Плоды богаты антиоксидантами, флавоноидами и катехинами.

Благодаря богатому биохимическому составу шиповник полезен в терапии и профилактике длинного ряда заболеваний. Не стал исключением и воспалительный процесс в поджелудочной железе.

Отвары и настои из плодов растения обладают тонизирующим, укрепляющим и противовоспалительным эффектом.

Чтобы лечение с помощью шиповника оказалось полезным и эффективным, придерживайтесь строгих правил приготовления и приёма напитков из растения. Даже проверенное полезное и безопасное народное средство может причинить вред при неправильном употреблении.

Шиповник оказывает благоприятное воздействие на организм при лечении панкреатита и холецистита за счёт содержания никотиновой, аскорбиновой кислоты, витамин группы В, С, катехинов, каратиноидов, эфирных масел и минеральных солей. Народное средство широко используют для лечения различных заболеваний, так как он положительно воздействует на общее состояние организма:

Уменьшение болевых ощущений при обеспечении спазмолитического и успокаивающего эффекта;
Устранение воспалительного процесса;
Стимулирование процесса регенерации клеток;
Профилактика возникновения малокровия;
Повышение гемоглобина и снижение холестерина в крови;
Улучшение работы иммунной системы;
Быстрое восстановление организма (появление силы, бодрости);
Нормализация обменных процессов в пищеварительной системе.

Отвар шиповника не оказывает раздражающее воздействие на поджелудочную железу и жёлчный пузырь, что необходимо при лечении панкреатита и холецистита. Польза и вред шиповника Назначение шиповника для лечения панкреатита или холецистита назначается индивидуально, но при этом данное средство является основным вспомогательным способом восстановления работы пищеварительной системы.

Польза шиповника основывается на сбалансированном составе:

Витамины группы А, В, С, Е, К, РР;
Микроэлементы (кальций, магний, марганец, цинк, железо, молибден, минеральные соли);
Катехины с содержанием флаваноидов;
Эфирные масла.

Польза и вред

При употреблении средств из шиповника могут возникнуть следующие побочные эффекты:

желчь начинает отделяться более быстрыми темпами, что негативно сказывается на функционировании воспаленной поджелудочной железы;
в составе напитков из шиповника присутствует много аскорбиновой кислоты, которая способствует раздражению слизистой больного органа.

Как готовить отвары и настои

Известно немало различных способов приготовления напитка из плодов шиповника для лечения панкреатита. Для любой стадии болезни предпочтителен отдельный рецепт приготовления лекарственного средства.

Острое заболевание

В острой фазе заболевания взять 20 граммов высушенных ягод, залить литром кипятка. Посуду ставят на слабый огонь и выдерживают в течение часа. Потом отвар требуется снять с огня и отставить настаиваться в течение одного часа.

Перед принятием отвара разбавьте прохладной кипяченой водой из расчета 1 к 1. Добавлять в отвар сахар крайне нежелательно. Пить по 50 граммов отвара трижды ежедневно.

Обострение хронического заболевания

Для приготовления отвара из плодов шиповника потребуется заранее измельчить 2 столовые ложки сухих ягод. Полученное сырье заливается стаканом воды с температурой, не превышающей 80 градусов. Смесь настаивается в течение четверти часа на водяной бане. Потом отвар снимается с огня, настаивается до 45 минут. Принимается напиток способом, аналогичным описанному выше.

Отвар корней шиповника

Чтобы лечить заболевания поджелудочной железы, пользуются корнями растения. Для приготовления целебного настоя необходимо промыть, просушить, а потом измельчить 50 граммов сырья. Можно нарезать корень в виде маленьких кубиков. Залить полученное сырье стаканом холодной воды, поставить на слабый огонь. После закипания воды выдержать на слабом огне ещё 20 минут. Полученный отвар принимают по несколько глотков трижды в течение суток.

При ремиссии заболевания

На стадии ремиссии отвар шиповника назначается в качестве вспомогательной терапии. Средство устраняет воспаление, предотвращает развитие фиброзных изменений в тканях поджелудочной железы.

Рекомендуется лечиться с помощью чаев и сиропа на основе шиповника, заваривать цветы, корни и листья растения. Крепкие отвары показано принимать с осторожностью, они проявляют выраженный диуретический эффект.

Избыток сахара окажет раздражающее воздействие на поджелудочную железу. Начинать заваривать шиповник можно на стадии выздоровления.

При приготовлении отвар шиповника не теряет своих полезных свойств, а во время постоянного приёма средство оказывает на организм тонизирующее и противовоспалительное действие.

Можно или нет употреблять шиповник при панкреатите

При рассмотрении вопроса о том можно ли принимать шиповник или нет, во время обострения панкреатита необходимо получить личную консультацию лечащего врача. Если не имеется серьёзных противопоказаний, то отвар можно принимать, как профилактическое средство. Возникновение противопоказаний во время приёма шиповника подразумевает прекращение приёма средства и консультацию с врачом для выявления причины, вызвавшей неприятные ощущения в организме.

Видео по теме:

Как принимать отвар до еды или после

Для укрепления общего состояния организма и укрепления иммунной системы необходимо принимать отвар в количестве 250 мл три раза в день после употребления пищи. Данное средство хорошо употреблять в холодное время года или во время простуды. Приём отвара шиповника при панкреатите назначается индивидуально, так как многое зависит от общего течения заболевания. При правильном назначении средства можно в короткие сроки получить должный эффект.

Врачи советуют при приёме отвара соблюдать некоторые рекомендации:

Ополаскивание зубной полости обычной водой, так как аскорбиновая кислота негативно воздействует на эмаль;
Исключение приёма отвара шиповника на голодный желудок, так как в этом случае повышается кислотность, что приводит к нарушению пищеварения;
Параллельный приём вместе с настоем сельдерея, петрушки, укропа, так как эти растения смягчают общее воздействие шиповника на организм.

Многие задаются вопросом как лучше пить отвар до еды или после, для получения лечебного эффекта. При панкреатите необходимо употреблять средство после приёма пищи, так как в данном случае значительно уменьшается нагрузка на поджелудочную железу. Важно правильно приготовить отвар и сохранить все полезные свойства шиповника. Для этого случая необходимо рассмотреть несколько рецептов приготовления настойки.

Рецепты

Рецепты отвара шиповника представлены в разнообразном количестве, поэтому можно подобрать подходящий способ приготовления в зависимости от общего течения заболевания. Ниже приведены наиболее популярные методики.

Сироп

Чтобы приготовить сироп, понадобится 1,5 л ягод на такое же количество сахара и 2 л воды. Сначала ягоды полагается промыть, убрать с них листики и усики. Затем протомить их в 2 л горячей кипяченой воды в течение 50 минут. Потом добавить сахар и проварить еще полчаса. Употреблять по ложке дважды в сутки.

Но если у человека есть симптомы панкреатита, то не рекомендуется употреблять сироп, так как в нем много сахара. Если состояние осложняется сахарным диабетом, то пациенту противопоказан данный метод.

Отвар шиповника при обострении панкреатита

Для приготовления отвара необходимо 200 грамм сушёных ягод залить 1 литром кипятка и настоять в течение 2–3 часов или же потомить 15 минут на водяной бане. Готовую настойку разбавляют с водой в соотношении 1: 1 и принимают 3 раза в день по 70 мл. Данное средство можно принимать при несильном обострении, так как тяжёлое течение заболевания требует введения специальных лекарств внутривенно и соблюдения лечебного голодания с употреблением жидкости в тёплом виде.

Приготовление настойки отвара шиповника в термосе

Для того чтобы приготовить классический рецепт отвара из шиповника необходимы такие ингредиенты:

Ягоды шиповника — 2 ст. ложки;
Мёд -1 ст. ложка;
Сахар — 2 ст. ложки;
Вода — 1 литр.

Термос предварительно обрабатывают кипятком, а затем добавляют сушёные ягоды. В ёмкость добавляют сахар и заливают кипяток, перемешивают до полного растворения, остужают до комнатной температуры и используют по назначению в определённой дозировке.

Отвар из корней шиповника

Рецепт приготовления отвара из корней шиповника осуществляется по следующему алгоритму:

Предварительное очищение корней;
Заливание кипятком 50 грамм измельчённых корней;
Кипячение полученной смеси на протяжении 20–25 минут;
Настойка отвара в течение нескольких часов.

Готовое средство принимают 3 раза в день по ст. Ложке вне зависимости от приёма пищи. Отвар эффективен при лечении панкреатита и холецистита и для профилактики возникновения обострения.

Отвар из ягод шиповника

Приготовление отвара из ягод шиповника осуществляется по двум различным алгоритмам. Первая схема основывается на выполнении следующих действий:

Ягоды в количестве 2 ст. Ложки заливают 500 мл воды;
Полученную смесь доводят до кипения на водяной бане и проваривают в течение 15–20 минут;
Готовый отвар охлаждают и отфильтровывают от ненужных примесей.

Второй рецепт приготовления отвара имеет более простую схему. Сушёные ягоды заливаются кипятком и настаиваются в течение 40–60 минут. Готовое средство употребляют по назначению в определённой дозировке до или после приёма пищи.

Кисель из шиповника

Кисель из шиповника при панкреатите является блюдом, которое можно использовать вместо основного приёма пищи, так как крахмал обладает восстанавливающими свойствами и благоприятно влияет на работу поджелудочной железы. Необходимые ингредиенты для приготовления:

Перемолотые ягоды шиповника-100 грамм;
Тёплая вода -2 литра;
Крахмал- 50 грамм.

Перемолотые ягоды заливают водой и доводят на медленном огне до кипения. В проваренную смесь добавляют крахмал, предварительно растворённый в холодной воде, и опять доводят до кипения. В готовый кисель можно добавить небольшое количество сахара, но в период обострения панкреатита необходимо полностью исключить все подсластители.

Настойка шиповника для профилактики панкреатита

Для профилактики панкреатита можно ежедневно пить неконцентрированный отвар шиповника в количестве 250–400 мл до или после употребления пищи. Для приготовления настойки необходимо залить 100 грамм сушёных ягод 1 литром кипятка и настоять в течение 20 минут. Готовое средство остудить и принимать по назначению определённый промежуток времени. Лучше всего периодически проводить профилактические курсы и пить отвар ежедневно в течение 2–3 недель.

Применение отвара шиповника при обострении панкреатита

Шиповник часто назначают для профилактики возникновения панкреатита, но при обострении количество потребляемого средства должен контролировать лечащий врач, так как повышение мочегонного действия может оказать излишнюю нагрузку на поджелудочную железу. Отвар можно принимать по истечении нескольких дней после снятия острого воспалительного процесса. Суточная дозировка лекарства не должна превышать 150–200 мл.

Рекомендовано введение маленьких дозировок настойки разведённой с водой в соотношении 1:1 без добавления сахара. При остром течении панкреатита запрещён приём сиропа с шиповником, так как большое количество сахара может усугубить течение заболевания и вызвать развитие побочных явлений нежелательных для организма:

Стимулирование повышенной работы слизистой желудка из-за воздействия аскорбиновой кислоты;
Получение сильного желчегонного эффекта.

Перед тем как использовать отвар шиповника во время обострения панкреатита лучше всего обратиться к лечащему врачу и получить подробную консультацию по данному вопросу.

Отвар шиповника при хроническом панкреатите или же длительной ремиссии

В период ремиссии при наличии хронического панкреатита отвар шиповника рекомендован, как эффективное профилактическое средство по предотвращению заболевания. Ежедневная дозировка составляет 300–400 мл готового средства, которое принимают вне зависимости от приёма пищи. Из сушёных ягод можно готовить холодные компоты, кисель или же тёплый чай с небольшим количеством мёда.

Преимуществом шиповника является наличие незаменимых полезных веществ, которые не теряются при термической обработке. При постоянном приёме отвара риск возникновения рецидива значительно уменьшается, так как активные вещества в составе способствуют улучшению пищеварения и восстанавливают нарушенную работу ферментов поджелудочной железы.

Какие части шиповника полезны?

Плоды шиповника содержат много полезных веществ. В семенах этого кустарникового растения нет ядовитых компонентов, что позволяет готовить из него различные напитки и давать их взрослым и детям для поддержания иммунитета и профилактики авитаминоза. Это позволяет многим неосведомленным людям считать плоды шиповника коричного полезным растением при всех болезнях. У этого растения есть свое предназначение, и не стоит преувеличивать его пользу.

Препараты из плодов шиповника оказывают сильное желчегонное действие, что становится опасным при желчнокаменной болезни, потому что такие средства способствуют закупорке желчных протоков песком и камнями, движущимися вместе с желчью. Это приводит к сильным болям в правом боку, может стать причиной механической желтухи, и в тяжелых случаях привести к разрыву желчного пузыря. Если закупорка желчного протока продолжается более 3 дней, к воспалительному процессу подключается поджелудочная железа.

Нарушение функции желчевыводящих путей часто становятся причиной обострения хронического панкреатита. Врачи знают множество случаев, когда человек оказывался в стационаре с острой болью в правом боку из-за того, что несколько дней пил отвар плодов шиповника при желчнокаменной болезни и хроническом панкреатите. Корни шиповника имеют меньше агрессивных для печени кислот, они мягко воздействуют на органы пищеварения и улучшают все процессы. Их традиционно используют охотники для приготовления целебных отваров при болях в животе, расстройстве пищеварения.

Отвар корней шиповника устраняет воспалительное течение в органах пищеварения, улучшает окислительно-восстановительные процессы в организме. В них содержатся микроэлементы, необходимые для нормального функционирования органов внутренней секреции. Это позволяет принимать отвар корней шиповника вместо его плодов всем, у кого есть противопоказания для приема настоев и отваров ягод шиповника.

Как заготовить корни

Корни выкапывают поздней осенью, когда в них накапливается максимальное количество питательных веществ. Заготавливают мелкие придаточные корешки, отходящие от центрального корня. Их легче сушить и использовать по назначению. Так как особенностью шиповника становится формирование куста из придаточного корня, в них содержатся все необходимые для лечения хронического панкреатита вещества. Чтобы заготовить корни, подкапывают землю вокруг одного из побегов и отделяют его с помощью штыковой лопаты от основной корневой системы.

Выкопанные корни очищают от земли, промывают, сушат в тени в проветриваемом помещении, на печи или в электрической сушилке. Готовое сырье должно ломаться при сгибе. Затем его измельчают в кофемолке и используют по назначению. Корешки можно мелко порезать ножницами или изрубить острым ножом. Допускается использование корня шиповника в свежем виде. Хранят сырье в холщовых мешочках не более 3 лет.

Химический состав корней изучен не полностью, но врачи подтверждают их пользу при лечении заболеваний органов пищеварения. Отвар шиповника при панкреатите или холецистите является не только разрешенным, но и даже рекомендуемым к употреблению напитком. Благодаря комплексу витаминов и полезных веществ, содержащихся в этом целебном растении, удается снизить воспаление пораженного органа и ускорить процесс восстановления пораженных тканей.

Противопоказания

Для того чтобы исключить развитие негативных побочных действий при приёме шиповника необходимо принимать средство в строго установленной дозировке по правильно приготовленному рецепту. Употребление лучше всего исключить или ограничить во время сильного обострения панкреатита. В приготовленный отвар шиповника нежелательно добавлять сахар или другие подсластители, так как они раздражающе воздействуют на поджелудочную железу.

Для получения должного воздействия лучше всего получить предварительную консультацию квалифицированного специалиста. При употреблении отвара шиповника у больного могут возникнуть отрицательные побочные эффекты:

Образование постоянных запоров;
Снижение нормального оттока желчи;
Сокращение выработки инсулина во время работы поджелудочной железы, что ведёт к возникновению сахарного диабета.

Отвар шиповника также противопоказан в следующих случаях:

Язвенные образования в органах ЖКТ;
Острая форма гастрита;
Поражение зубной эмали и развитие кариеса;
Сердечно-сосудистые заболевания (дистрофия мышцы сердца, тромбофлебит, эндокардит).

Ограничения в употреблении настоек

Чтобы не причинить вреда организму, не следует превышать дозировку приема лекарственного напитка из шиповника. Определить, какое количество отвара следует принимать, поможет врач.

В шиповнике много полезного для организма витамина C. Но при заболеваниях поджелудочной железы этот витамин может принести и вред организму: неправильно приготовленный отвар способен вызвать раздражение слизистой. Снизить уровень кислотности в таком случае поможет пищевая сода.

Употреблять шиповник предписывается с осторожностью, исключительно с разрешения врача! Приём лекарства строго ограничен, чтобы не вызвать ухудшения состояния.

В сутки разрешается заварить и принять внутрь до 150 мл отвара либо настоя плодов шиповника.

Пить маленькими глотками, без добавления сахара. Предпочтительно разбавить готовый настой кипяченой водой напополам.

После купирования острой фазы заболевания постепенно доводят суточную дозировку настоя до 2 стаканов.

Постоянный приём настоя предотвратит рецидивы заболевания надолго. Дозировка лекарственного средства подбирается в индивидуальном порядке для пациента.

Несмотря на выраженные противовоспалительные и иммуностимулирующие эффекты шиповника, требуется строго соблюдать дозировку препарата, регулярно проходить обследование у врача. От отвара с высокой концентрацией лучше отказаться. Не следует добавлять в лекарственное средство мёд либо заменители сахара. Это приводит к ощутимому ухудшению состояния.

При неосторожном приёме либо наличии индивидуальной непереносимости опасайтесь нежелательных явлений. Нарушения работы кишечника – запоры, поносы. Нарушения нормальных процессов желчеотделения. Нарушения синтеза инсулина поджелудочной железой. Даже у проверенного отвара шиповника найдётся ряд противопоказаний к применению.

Не рекомендуется употреблять внутрь отвар из плодов растения тем, кто страдает следующими заболеваниями:

Острые или хронические гастриты с повышенной секреторной активностью.
Язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки.
Нарушения целостности зубной эмали и кариес зубов.
Заболевания сосудов нижних конечностей – тромбозы и тромбофлебиты.
Эндокардиты различного происхождения.
Дистрофические изменения в миокарде. В этом случае рекомендуется прибегнуть к настоям и отварам прочих лекарственных растений.

Источник статьи: http://moyjivot.com/narodnaya-meditsina/ot-pankreatita/chem-polezen-shipovnik