Энергетические напитки поджелудочная железа

Влияние энергетиков на поджелудочную железу

Панкреатит — это крайне серьезное воспалительное заболевание поджелудочной железы, при котором нарушается выброс ферментов в двенадцатиперстную кишку. Они остаются в самой поджелудочной железе и воздействуют на неё, тем самым разрушая её. Вызвать данное заболевание может неправильное питание и особенно вредные напитки.

4 напитка, употребление которых может привести к панкреатиту:

Сладкие газированные напитки

Употребление сладкой газировки в большом количестве может серьезно навредить здоровью человека.

В сладком газированном напитке содержится большое количества сахара, который является быстрыми углеводами. Потребление их в большом количестве может привести к желчнокаменной болезни, которая, в своё очередь, довольно часто может спровоцировать панкреатит.

Помимо этого, в сладкую газированную воду добавляют вредные красители, пищевые добавки и подсластители, которые могут нанести серьезный вред органам пищеварение. Заболевания органов пищеварение (например, язвенная болезнь) также являются одними из основных причин возникновения панкреатита.

Алкогольные напитки

По данным врачей, более 40% случаев развития заболевания панкреатит у человека связано с употреблением большого количества спиртных напитков.

При частом употреблении алкоголя развивается острый панкреатит (около 70% случаев). Более подвержены возникновению алкогольного панкреатита мужчины.

Если вы являетесь любителем выпить, то стоит пересмотреть своё отношение к этой вредной привычки, если вы не хотите заработать серьезное заболевание.

Энергетики

Давно доказано, что употребление энергетических напитков сильно вредит здоровью человека. В них содержится большое количество быстрых углеводов, провоцирующих развитие желчнокаменной болезни.

Помимо этого, из-за содержания кофеина или других веществ, обладающих подобными свойствами, страдают органы пищеварения и развиваются такие заболевание как гастрит и язвенная болезнь. Все эти заболевания могут спровоцировать развитие панкреатита.

Максимальный вред оказывают энергетики с содержанием алкоголя или коктейли с содержанием энергетика и алкоголя.

Употребление 1-2 чашек кофе в день не может нанести вреда здоровью человеку, если у него нет прямых противопоказаний к употреблению этого напитка.

Несмотря на это, кофе может спровоцировать панкреатит. В первую очередь, не стоить пить кофе на голодный желудок. Из-за этого органы пищеварение начинают вырабатывать ферменты, так как будто мы едим. Но так как пища не поступила в организм, то эти ферменты начинают наносить вред самим органам пищеварения.

Также злоупотребление этим напитком может вызвать различные заболевания органов пищеварения, например, гастрит, который в свою очередь может спровоцировать развитие панкреатита.

Теги:
Здоровье
Еда
Кофеин
Организм
Напитки

Уважаемые читатели!
Спасибо, что читаете наш блог! Получайте самые интересные публикации раз в месяц оформив подписку. Новым читателям предлагаем попробовать нашу воду бесплатно, при первом заказе выберите 12 бутылок (2 упаковки) минеральной воды BioVita или питьевой воды Stelmas. Операторы свяжутся с Вами и уточнят детали. Тел. 8 (800) 100-15-15

* Акция для Москвы, МО, Санкт-петербурга, ЛО

Получи самые интересные публикации

Вы можете отписаться в любой момент

Спасибо за подписку на нашу рассылку

Текст работы размещён без изображений и формул.
Полная версия работы доступна во вкладке «Файлы работы» в формате PDF

Актуальность: Сравнительно недавно на рынке безалкогольных напитков появились так называемые «энергетики», набирающие все большую популярность среди молодежи. Однако в доступной нам литературе отсутствуют данные об изучении их влияния на лабораторные и морфофункциональные характеристики систем органов млекопитающих. В связи с этим представляется интересным изучить изменения морфологии паренхиматозных органов, а также некоторых лабораторных показателей и физиологических функций. Как заявляет реклама, энергетические напитки оказывают положительное, тонизирующее влияние на нервную систему и физическую выносливость. В связи с этим мы решили изучить, какое действие оказывает ежедневное длительное (в течение 3 месяцев) употребление напитка Burn на некоторые показатели психоэмоционального статуса и физическую выносливость крыс.

Цель исследования: изучить влияние энергетических напитков на организм млекопитающих.

Задачи исследования:

  • 1. Изучить влияние длительного употребления энергетического напитка «Burn» на устойчивость к физическим нагрузкам и некоторые показатели психоэмоционального статуса крыс.
  • 2. Определить изменения показателей перекисного окисления липидов после длительного употребления энергетического напитка.
  • 3. Изучить изменения липидного и углеводного обменов.
  • 4. Изучить влияние длительного употребления энергетического напитка «Burn» на морфологию печени, почек и поджелудочной железы крыс.

Материалы и методы: Исследование проводилось на 20 беспородных крысах (10 опытных и 10 контрольных особей). Животные содержались в стандартных условиях вивария, при этом в течение 3 месяцев им предлагался энергетический напиток «Burn» в режиме свободного выбора.

Изучение устойчивости к физическим нагрузкам проводилось с использованием теста принудительного плавания, показатели психоэмоционального статуса оценивались при помощи методики «открытого поля», при этом изучалась горизонтальная и вертикальная двигательная активность, показатели «вертикальных стоек», груминг. Также исследовалось поведение животных в «Открытом поле» и тесте «Принудительного плавания» в период отмены после длительного употребления напитка и при возобновлении приема.

Показатели перекисного окисления липидов оценивались по содержанию ТБК-позитивного материала в сыворотке и эритроцитах крови (тест Л.И. Андреевой, 1988.), общей антиоксидантной активности (М.Ш. Промыслов, 1990.) , измерению активности каталазы эритроцитов и сыворотки крови опытных животных (М.А. Королюк 1988.). Также определялось содержание холестерина, триглециридов, липопротеидов низкой плотности (ЛПНП), липопротеидов высокой плотности (ЛПВП), глюкозы сыворотки крови.

Забор материала для морфологического исследования проводился спустя 3 месяца после непрерывного употребления напитка в соответствии с правилами работы с лабораторными животными. Материал повергался стандартной проводке, заливке в парафин, срезы окрашивались гематоксилин-эозином. Морфометрия проводилась с помощью программы «Мекос». Для морфометрического исследования были выбраны: почка, печень и поджелудочная железа экспериментальных животных.

Результаты исследования:

Показатели теста «Открытое поле» и «Принудительное плавание» в период отмены после длительного употребления напитка и при возобновлении приема.

Табл.1. Время пребывания крыс в тесте «Принудительного плавания» (M±SD)

р Читайте также: Эхогенность поджелудочной железы что это значит

Оказалось, что при употреблении энергетического напитка в органах наблюдались изменения, характерные для полиорганной недостаточности. В почках у интактных крыс размеры почечных телец варьировали от 62,9 до 90,2 мкм, а у экспериментальных животных от 94,6 до 117,6 мкм, кроме того, практически все почечные тельца были повреждены, местами полностью разрушены. Проксимальные канальцы имели диаметр сопоставимый в контроле и эксперименте 31,1±1,3 мкм, однако разительно отличался эпителий. У здоровых животных высота эпителиоцитов 14,5±1,3 мкм, а у животных, употреблявших энергетики 3,7±1,8 мкм, другими словами полностью разрушались апикальные концы клеток, оставались базальные части, в некоторых клетках наблюдалось ядро, однако большая часть ядро утратили. Мы не увидели разницы в строении дистальных канальцев и собирательных трубочек.

В поджелудочной железе наблюдались изменения характерные для острого панкреатита переходящего в панкреонекроз, так в норме ацинусы имеют размер 27,6±2,2 мкм, у экспериментальных крыс размеры были вариабельны от 46,5 до 82,9 мкм. Иногда структура ацинусов полностью утрачивалась. Экзокриноциты были отечны, увеличены в размерах, располагались на некотором расстоянии друг от друга. Ядра эпителиоцитов приобретали светлую окраску и напоминали пузырьки. Характерная двойная окраска панкреоцитов утрачивалась, клетка окрашивалась равномерно базофильно. Островки Лангерганса значительно свои размеры не изменяли, однако эндокриноциты так же набухали, значительное количество их полностью погибали и на их месте находился бесструктурный детрит.

В печени наблюдались признаки застоя крови. Так у интактных животных центральные вены достигали в размере 62,5±4,6 мкм, тогда как в эксперименте 109,8±9,8 мкм, межбалочные синусы 3,8±1,7 мкм и 7,5±2,4 мкм соответственно. Кроме того, в печени наблюдалось повышение количества делящихся клеток, что косвенно подтверждает повреждение гепатоцитов.

  • 1. Длительное употребление энергетического напитка «Burn» снижает устойчивость к физическим нагрузкам, а также изменяет показатели психоэмоционального статуса крыс.
  • 2. При употреблении энергетического напитка «Burn» происходит активизации окислительных процессов за счет повышения содержания ТБК-позитивного материала, снижения общей антиоксидантной активности, каталазы сыворотки крови.
  • 3. В сыворотке опытной группы крыс наблюдается повышение концентрации триглицеридов, ЛПНП, ЛПВП, глюкозы и снижение холестерина.

Длительное употребление энергетического напитка «Burn» приводит к морфологическим изменениям, характеризующим полиорганную и хроническую почечно-печеночную недостаточность.

Поджелудочная железа является одним из наиболее капризных органов человеческого тела. Поэтому, если она уже дает о себе знать, а панкреатит снится в ночных кошмарах, нужно обязательно ознакомиться с тем, что не любит поджелудочная железа, и избегать этого.

Какие продукты не по нраву поджелудочной железе?

Итак, приведем перечень того, что вредно для поджелудочной железы.

  • Газированные напитки. Большой урон всем органам пищеварения наносят пузырьки газа, которые в изобилии содержатся во всевозможных напитках. Они раздражают внутренние оболочки органов и вызывают развитие хронических заболеваний органов ЖКТ, в частности, гастрита и панкреатита. Наиболее опасными считаются сладкие газированные напитки, так как в них кроме пузырьков газа содержится множество консервантов, ароматизаторов, красителей и огромное количество углеводов, нагружающих и без того работающую на износ поджелудочную.
  • Фастфуд, полуфабрикаты, мороженое и жирные блюда. Если говорить про вредные продукты для поджелудочной железы, то не упомянуть про всевозможные гамбургеры, пиццы, хот-доги и прочие изыски ресторанов быстрого питания просто невозможно, но и безопасное на первый взгляд мороженое вовсе не является полезным для чувствительной железы блюдом. Все эти продукты содержат огромное количество жиров, а поскольку жирная пища для поджелудочной железы чрезвычайно вредна, употребление фастфуда, мороженого, полуфабрикатов и подобных продуктов для нее подобно смерти. Кроме того, частое питание подобной едой может стать причиной развития желчнокаменной болезни и панкреатита. Но и обычная жирная пища, приготовленная дома, не пойдет на пользу капризному органу.
  • Шоколад и сладости. В разумных количествах качественный черный шоколад полезен для организма человека, но избыточное употребление лакомств может стать приговором для полноценной работы поджелудочной. Это объясняется тем, что в шоколаде и сладостях содержится большое количество глюкозы. Это вещество практически сразу же и в полном объеме всасывается в кровь и, следовательно, требует выделения огромных доз инсулина, который отвечает за его расщепление. Синтезом инсулина занимается поджелудочная, она же частично отвечает за переваривание съеденной пищи, которая, как правило, не отличается низким содержанием жиров. Поэтому при частом и чрезмерном употреблении шоколада она постепенно перестает справляться со своими функциями, результатом чего становится развитие сахарного диабета.
  • Кофе. Максимально негативно кофе влияет на состояние органов пищеварения при его употреблении на голодный желудок. Объясняется это тем, что содержащиеся в нем вещества стимулируют аппетит и включают в работу весь ЖКТ. Следовательно, в желудке и поджелудочной запускаются процессы синтеза ферментов, но поскольку пища в организм не поступает, эти ферменты начинают разрушать стенки органов, результатом чего становятся воспалительные процессы. В целом кофе и поджелудочная железа могут сочетаться, но только при условии, что любимый многими бодрящий напиток будет употребляться не до, а после плотного завтрака или обеда и не более 2 раз в день.
  • Пряности, острые блюда, копчености. Кроме того, поджелудочная плохо справляется с перевариванием холодца, заливного, крепких бульонов на костях.

Любимые многими продукты, помогающие быстро утолить голод, подобны взрыву атомной бомбы для поджелудочной железы

Как ни странно, но прием антибиотиков также оказывает отрицательное воздействие на поджелудочную железу. Это обусловлено тем, что при длительном употреблении препаратов этой группы в организме начинаются токсические процессы, которые вызывают перебои в работе поджелудочной железы и снижение ее активности.

Внимание! Поджелудочная железа категорически не любит тепло, поэтому при наличии болей в боку нельзя прикладывать к больному месту горячую грелку. Это лишь спровоцирует усиление симптомов и ухудшение тяжести течения заболевания.

Вредные привычки и поджелудочная железа

А что же с вредными привычками? Способны ли они стать причиной развития заболеваний поджелудочной железы или ухудшить состояние человека при их наличии?

Алкоголь и курение – одни из самых распространенных причин развития панкреатита

Алкоголь. Одним из наиболее пагубно влияющих на состояние поджелудочной железы веществ является алкоголь. При употреблении спиртных напитков в кровь попадают токсины, которые вызывают спазмы протоков железы. Это препятствует нормальному высвобождению выработанных ею ферментов и приводит к их скоплению в тканях органа, следствием чего является образование язв на его стенках. Таким образом, негативное влияние алкоголя на поджелудочную железу трудно переоценить, поскольку частое его употребление, особенно, в больших количествах приводит к разрушению органа и развитию такого крайне неприятного заболевания, как панкреатит.

Внимание! Алкоголь и поджелудочная железа являются абсолютно не совместимыми, если у человека уже развились патологии этого органа. Поэтому однажды диагностированный панкреатит или другое заболевание ставит на употребление алкоголя (даже по праздникам и особым случаям) жирный крест.

Важно: учеными замечена закономерность, согласно которой в 1/3 всех случаев обнаружения раковых опухолей в тканях поджелудочной, ее образование имело прямое отношение к активному курению пациента.

Заботясь о своем здоровье, нельзя забывать про губительное действие стрессов на весь организм человека. От сильных эмоциональных потрясений падает иммунитет, обостряются любые хронические заболевания и проявляются ранее скрытые патологии. Но именно поджелудочная железа в числе первых реагирует на хроническую усталость и стрессы. По этой причине панкреатит, как правило, развивается и диагностируется вскоре после перенесения сильной эмоциональной встряски. Более того, сегодня нередки случаи формирования сахарного диабета на фоне серьезных психологических потрясений.

Что предпочитает поджелудочная?

В перечень того, что любит поджелудочная железа, входят такие продукты, как:

  • тушеные овощи, в особенности кабачки и морковь;
  • бездрожжевой вчерашний хлеб;
  • каши, в том числе рисовая, овсяная, гречневая;
  • овощные супы;
  • сливы, черника, вишня, абрикос, черная смородина, гранат, арбуз;
  • нежирное мясо и рыба, например, телятина, курица, кролик, морская рыба;
  • яйца;
  • нежирные йогурты, простокваша, кефир;
  • натуральные фруктовые соки, не содержащие консервантов, красителей и большого количества сахаров;
  • вода;
  • отвар шиповника.

Таким образом, чтобы защитить свою поджелудочную, не нужно кардинально менять свой образ жизни. Обычно достаточно отказаться от по-настоящему вредных продуктов и больше употреблять те продукты, какие поджелудочная железа любит.

Источник статьи: http://mr-gergebil.ru/vlijanie-jenergetikov-na-podzheludochnuju-zhelezu/

Влияние энергетиков на организм человека

Современные люди живут в условиях стресса и высоких нагрузок. К концу дня восемь из десяти людей чувствуют себя выжатыми как лимон, обессиленными и усталыми. А ведь так хочется весь день быть бодрым и веселым, а вечером не валяться на диване и думать о том, что совсем нет сил и желания двигаться, а отправиться на встречу с друзьями или танцевать до утра в ночном клубе. Чтобы же нужно, чтобы воплотить эти планы в жизнь? Дополнительная энергия!

Но где же взять эту такую важную для организма энергию? Энергетические напитки – популярный и недорогой вариант, который помогает избавиться от сонливости и дарит заряд бодрости на весь день. Но не все так просто! Энергетические напитки приносят человеческому организму больше вреда, чем пользы! Почему? Попытаемся разобраться и найти ответ на этот важный вопрос.

Немного фактов и статистики

люди употребляют чуть больше 3‑х миллиардов литров энергетических напитков в год!

Но далеко не во всех странах их реклама и продажа разрешены. Так, Канада и ряд европейских стран полностью или частично запретили энергетики. Многие страны сейчас тщательно рассматривают этот вопрос.

Главные потребители синтетических энергетиков – молодежь от 16 до 35 лет. Они очень редко задумываются о здоровье, поэтому в погоне за 25 часом в сутках растрачивают ценные ресурсы своего организма. Молодежь пьет энергетики, чтобы как можно больше времени проводить в ночных клубах, во время подготовки к экзаменам, на вечеринках и в гостях.

В последние несколько лет не только молодые парни и девчонки, но и люди более зрелого возраста все чаще употребляют энергетические напитки. Делают они это для того, чтобы справиться с напряженным ритмом жизни. Постоянные домашние заботы, бесконечные авралы на работе, бешенный городской ритм – вечные спутники современного человека. Все это буквально толкает мужчину или женщину среднего возраста прибегать к помощи энергетических напитков.

Что входит в состав энергетических напитков

Практически у всех энергетиков состав абсолютно идентичный. Безалкогольный энергетический напиток состоит из:

  • воды подготовленной артезианской;
  • сахара;
  • кофеина;
  • теобромина;
  • теофиллина;
  • таурина;
  • витаминов группы В;
  • ароматизаторов;
  • красителей.

Компоненты расположены в порядке убывания концентрации.

Таурин – это аминокислота, которая вырабатывается самим организмом. Если человек нормально питается, то получает вместе с едой 200 – 300 мг таурина в сутки. Это вещество накапливается в мышечных тканях. Когда-то считалось, что таурин улучшает работу сердца. Сейчас же ученые доказали, что он вообще никакого влияния на сердечную мышцу не оказывает. Кофеин, теобромин, теофиллин и т.д. являются основными тонизирующими компонентами большинства энергетических напитков. Воду для энергетиков очищают при помощи сложной системы фильтров. Из сахара, ароматических, вкусовых добавок, комплекса витаминов группы В, кофеина и таурина готовится специальный сироп, который затем смешивается с водой (одна часть сиропа на три части воды). После этого напиток газируется, что позитивно влияет на его вкус и срок годности.

Временный эффект

Энергетики обладают такими положительными качествами:

  • комплекс витаминов в сочетании с глюкозой дарит заряд энергии, оказывает тонизирующее действие на организм, делает человека более бодрым и сосредоточенным;
  • работа мозга существенно активизируется, поэтому энергетические напитки так нравятся студентам во время сессии, любителям шумных ночных вечеринок и трудоголикам, которым постоянно не хватает времени;
  • если сравнивать баночку энергетика со стандартной чашкой кофе, то продолжительность действия первого напитка в два раза выше, чем второго.

Негативное влияние на организм человека

Несмотря на то, что употребление энергетиков приносит временную пользу организму, но все же минусов намного больше, чем плюсов, ведь:

  • эти напитки имеют высокую калорийность;
  • кофеин, который присутствует в составе энергетика, является стимулирующим веществом и вызывает привыкание. Избавиться от такой зависимости очень нелегко;
  • если употреблять больше суточной нормы энергетиков, то сахар в крови активно растет, а артериальное давление начинает резко повышаться;
  • многие люди, систематически употребляющие энергетики, думают, что напиток дарит им заряд бодрости. На самом деле организм использует свои резервные запасы, постепенно истощая их. После приема энергетиков организму нужно восстанавливаться.

Плата за резкий всплеск искусственной бодрости – ужасные проблемы со здоровьем. Если человек регулярно употребляет энергетические напитки, то это приводит к тому, что ресурсы его организма резко истощаются. Сильно страдает сердечнососудистая система, могут развиться артериальная гипертония и тахикардия. Если залпом выпить несколько банок напитка, то нормальный пульс, который равен 73 – 75 ударам в минуту, взлетает до 120 – 130 ударов в минуту.

Заведующий отделением кардиореанимации ГКБ №29 имени Н.Э. Баумана Алексей Эрлих говорит: «Попробуйте сжать свой кулак 130 – 140 раз в минуту. Довольно скоро человек прекратит это делать, ведь усталость станет причиной того, что кулак просто перестанет функционировать. Это же происходит и с сердцем. Когда оно начинает работать с большой частотой, его эффективность значительно падает».

Печень, желудок, поджелудочная железа, нервная система страдают от приема энергетиков не меньше, чем сердце и сосуды. Постепенно развивается гастрит, язва, цирроз. Известны случаи, когда люди, употреблявшие по нескольку банок энергетиков в день на протяжении нескольких лет, впадали в кому.

Энергетики активно истощают организм. После каждого приема такого напитка организму необходимо дать время, чтобы он восстановился. Именно поэтому многие люди, испытав небывалый прилив сил, начинают чувствовать себя усталыми и истощенными: их настроение заметно ухудшается, может появиться бессонница или развиться депрессия.

Энергетики: пить или не пить?

Отказ от энергетических напитков – оптимальное решение. Но далеко не каждый человек может полностью отказаться от употребления напитка, который обладает приятным вкусом и дарит заряд бодрости. Если вы не можете прекратить пить энергетические напитки, то запомните основные правила их употребления.

  1. Одна банка – это суточная норма. Пить больше настоятельно не рекомендуется!
  2. После активных занятий спортом хочется взбодриться и как можно быстрее восстановить свои силы, но делать это следует при помощи черного шоколада, а не энергетического напитка.
  3. Людям с больным сердцем, беременным и кормящим женщинам, детям и подросткам до 18 лет запрещено употреблять энергетики.
  4. Если вы сидите на диете и хотите сбросить лишние килограммы, то об энергетических напитках следует забыть раз и навсегда, ведь они содержат много калорий.

В жизни может случиться всякое. Бывают моменты, когда необходимо в экстренном порядке взбодриться, но это не должно становиться привычкой. Подсесть на энергетические напитки очень легко, а вот избавиться от зависимости довольно-таки сложно.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник статьи: http://bestlavka.ru/vliyanie-ehnergetikov-na-organizm-cheloveka/

Медицина и человек