Бытует мнение, что, поскольку этанол является мощным антисептиком, он способен уничтожить случайно попавшие в желудочно-кишечный тракт бактерии. Однако все почему-то забывают, что этиловый спирт имеет свойство связывать воду, а у отравившегося человека, скорее всего, и так развивается дегидратация (обезвоживание). Кроме того, в ходе метаболизма спирта дополнительно образуются токсичные вещества (в частности – уксусный альдегид), которые самочувствие точно не улучшат.
В нашей статье мы постараемся развенчать миф о небезопасном «народном» способе лечения пищевых интоксикаций.
Непосредственной причиной пищевого отравления является попадание в ЖКТ микроорганизмов и выделяемых ими токсинов. Наиболее часто интоксикация развивается при употреблении мясных и рыбных консервов с истекшим сроком годности, просроченных молочных продуктов, грибов и некачественных кондитерских изделий (чаще – тортов и пирожных с кремом).
Токсичные соединения провоцируют местное воспаление в слизистых оболочках стенок пищеварительного тракта и вызывают общее ухудшение состояния.
Симптоматика отравления:
- тошнота;
- рвота (часто – неоднократная);
- боль и дискомфорт в желудке;
- боли в абдоминальной области (кишечная колика);
- общее ухудшение состояния;
- повышение температуры тела;
- диарея;
- спутанность или потеря сознания (в тяжелых случаях).
Некачественные продукты могут оставаться в пищеварительном тракте 6-8 часов до появления первых симптомов. Поскольку моторика верхних отделов ЖКТ нередко снижена, бактерии и токсины способны проникать в кишечник, провоцируя колиты и энтериты.
Организм старается самостоятельно избавиться от опасных веществ с помощью рвоты. Подавлять рвотный рефлекс не следует. Напротив – рекомендуется промыть желудок большим количеством (2-5 л кипяченой воды). Благодаря этому в значительной степени удастся очистить верхние отделы пищеварительного тракта.
Важно: Рекомендуется собрать часть рвотных масс в чистый пакет для последующего лабораторного исследования в инфекционном отделении стационара. От типа обнаруженного бактериального агента во многом будет зависеть план лечения.
При раздражении микроорганизмами и продуктами их жизнедеятельности стенок кишечника появляется сильная диарея, которая также является естественным защитным механизмом. Отделяемое может иметь водянистый характер и иметь примеси слизи и крови.
Пить водку или, тем более, чистый спирт при интоксикации нельзя ни в коем случае! Дополнительное воздействие токсинов и (возможно) ожог слизистой пищеварительного тракта способны только усугубить состояние пострадавшего.
Есть мнение, что для уменьшения или прекращения диареи нужно как можно быстрее выпить несколько рюмок водки с солью. Это опасное заблуждение!
Этанол с хлоридом натрия действительно способны задержать жидкость в организме, но зачем задерживать яды в кишечнике, препятствуя их естественному выведению через кишечник?
Ни водка, ни другой алкоголь при отравлении не способны нейтрализовать бактерии и их токсины. С некоторыми инфекциями может справиться высокая концентрация соляной кислоты, постоянно присутствующей в желудке, но спирт не поможет в любом случае. Он в лучшем случае уничтожит весьма незначительное количество патогенной микрофлоры, что не изменит состояние к лучшему.
Этанол усиливает раздражение слизистых оболочек стенок желудка, тонкого и толстого кишечника, что делает симптоматику отравления более выраженной и замедляет процесс выздоровления. В результате необдуманного применения «народного средства» больному придется провести на больничной койке лишние дни, а то и недели. К числу распространенных последствий применения алкоголя при интоксикации относятся острый гастрит, желудочно-кишечное кровотечение, острое воспаление поджелудочной железы или поражение печени. При некоторых осложнениях впоследствии может потребоваться даже хирургическое вмешательство.
Большое количество спиртного может привести к угнетению сознания с нарушением глотательного и рвотного рефлексов. Как следствие, пострадавший может попросту захлебнуться собственными рвотными массами.
Каждый должен помнить, что при малейшем подозрении на интоксикацию нужно не обращаться за советами в Интернет или к «бывалым» знакомым, а срочно, не теряя ни минуты, вызвать на дом бригаду «скорой помощи».
Обратите внимание: Если бы алкоголь при отравлении действительно помогал, то у специалистов по кишечным инфекциям отпала бы всякая необходимость в создании и применении новейших фармакологических препаратов. Водка может спровоцировать лишь рвотный рефлекс (если человек плохо переносит спиртное), но обычное промывание желудка является значительно более эффективной методикой.
До прибытия бригады медиков целесообразно провести промывание желудка, давая больному выпить побольше воды, и провоцируя рвоту, надавливая пальцами на корень языка. Параллельно следует провести очистительную клизму (используется проточная вода комнатной температуры). Процедура повторяется до появления чистых промывных вод.Для предупреждения обезвоживания пострадавшего следует напоить обычной кипяченой водой (ни в коем случае не газировкой).
Из медикаментозных препаратов можно порекомендовать только энтеросорбенты (Смекта, активированный уголь, Полисорб и т. д.).
Авторство и редактура текста:
Заведующий отделением психииатрии и наркологии МЦ «Алкоклиник», психиатр-нарколог Попов А.Г., врач психиатр-нарколог Серова Л.А.
Проконсультируйтесь
со специалистом
источник
Если вы отравились, то вам необходимо с особой заботой относиться к собственному здоровью. Организм очень ослаблен, ему необходимы силы для восстановления. Силы, конечно, поступают из еды, но еда эта в первые дни после происшествия должна выбираться крайне аккуратно. Как и все напитки.
Что можно пить, когда вы отравились? Конечно, вам необходима вода в большом количестве, а также могут поспособствовать выздоровлению чаи умеренной температуры, морсы, компоты. Ни в коем случае не стоит употреблять газированные напитки, следует ограничить принятие молочной продукции. И, конечно, не стоит и думать об алкоголе.
В целом, если у вас вообще встает вопрос о том, можно ли пить алкоголь при отравлении, то бейте тревогу: возможно, у вас начала вырабатываться зависимость от спиртного. Ведь здоровый человек, не имеющий болезненного пристрастия к горячительному, едва ли вспомнит о нем в состоянии отравления.
Организм в такой ситуации опустошен, обессилен. Он нуждается в поддержке, а алкоголь способен лишь усугубить ситуацию. Ведь он сам по себе обычно провоцирует отравление организма, или, говоря бытовым языком, похмелье.
Однако существует совершенно нелепое и ошибочное мнение, что спиртное, напротив, помогает бороться с такими недугами. Будто бы водка, к примеру, способна исцелять.
Это не так. И сейчас мы подробно объясним, почему.
Что из себя в принципе представляет отравление? Это следствие съеденной просроченной еды, или еды, на которую у человека может быть индивидуальная непереносимость. Такая еда, оказавшись в желудке, начинает вырабатывать токсины, что приводит к ослаблению организма, к чувству тошноты и последующей рвоте, к боли в голове. Желудочно-кишечный тракт начинает работать медленнее и блокирует дальнейшее поступление еды, выталкивая ее наружу. Организм постепенно отравляется токсинами.
Посоветовать употребить в таком состоянии водку можно исходя из логики, что в ней высокое содержание спирта, а следовательно, можно рассчитывать на дезинфицирующее воздействие. Но все происходит с точностью до наоборот. Вместо того, чтобы «погибнуть» под воздействием горячительного напитка, выработавшиеся токсины начинают с ним взаимодействовать и тем самым лишь еще сильнее вредят слизистой оболочке желудка. И так на пищевое отравление наложится еще и интоксикация, из-за которой больной и вовсе сможет впасть в бессознательное состояние.
Если больной закроет на это глаза и все равно употребит алкоголь в состоянии отравления, то могут начаться серьезные осложнения, среди которых:
- Гастрит в острой форме. Из-за того, что крайне чувствительные желудочные стенки будут раздражены, начнется воспаление, которое может затянуться очень надолго.
- Поражение печени и поджелудочной железы. Из-за ослабленности организма они уязвимы, и один неверный поступок способен повлечь за собой необходимость продолжительного и крайне серьезного лечения, а возможно и операцию.
- Кровотечение в желудочно-кишечном тракте — вплоть до язвы. У тех же, кто уже имеет язву, и вовсе могут насквозь истончиться и без того тонкие стенки желудка, что очень опасно.
Разумеется, все это касается не только водки. Совершенно неважно, какой алкоголь пить при отравлении: любой горячительный напиток в подобном состоянии будет опасен.
Возвращаться к употреблению спиртного можно не раньше, чем через три дня после того, как отравленный человек пойдет на поправку. Если же доктор назначил больному прием антибиотиков, то снова выпивать можно будет не раньше, чем через полторы-две недели.
Конечно, чем дольше вы не будете задумываться об алкоголе после отравления, тем для вас будет лучше и безопаснее. Так что, если на носу нет важных праздников, вечеринок или запланированных застолий, то просто исключите алкоголь из своего рациона настолько долго, насколько это возможно.
источник
Казалось бы, приобретая алкоголь известных брендов, — это гарантированно сертифицированный напиток самого высокого качества, которому можно полностью доверять и пить такой продукт без каких-либо опасений. Тем не менее, одним из самых частых видов алкогольных отравлений, которые фиксируются Министерством Здравоохранения РФ, является интоксикация на первый взгляд элитным, но на самом деле фальсифицированным и очень некачественным виски, сделанным в подпольных условиях.
Стараясь увеличить крепость этого благородного напитка, подельщики сильно отходят от традиционной технологии его производства, допуская добавление таких веществ, как метиловый спирт и ацетон, которые могут выделяться с паром при дистилляции. Эти ядовитые вещества, проникая в человеческий организм, могут стать причиной тяжелейшей алкогольной интоксикации, которая с достаточно высокой долей вероятности может повлиять на остановку жизнедеятельности организма, иными словами — стать причиной смерти. Существует несколько симптомов, при появлении которых нужно бить тревогу, незамедлительно звонить в скорую помощь, а также приступать к самостоятельному оказанию первой медицинской помощи, дабы избежать печальных последствий.
Существует ряд несложных способов определения нескольких моментов: оригинальности продукта и наличия метилового спирта в виски, впрочем, люди по незнанию практически всегда эти способы игнорируют. Любой брендовый производитель строго соблюдает все стандарты качества своего продукта, предусматривая при этом обозначение определенных фирменных особенностей на бутылках, пробках и этикетках. Знание этих отличительных особенностей способно предотвратить покупку некачественного алкогольного напитка и избежать возможного отравления.
Виски — это крепкий алкогольный напиток бледно-желтого либо коричневого цвета, чья крепость, в зависимости от марки и страны производителя, составляет от 32 до 60 оборотов. В качестве основных ингредиентов данного напитка выступают вода и различные зерновые культуры (рожь, ячмень, пшеница, рис, кукуруза), которые после перегонки, брожения и соложения длительное время выдерживают в дубовых бочках. Стоит отметить, что в состав качественного виски нет никаких усилителей вкуса и ароматизаторов. Традиционными производителями виски считаются Шотландия и Ирландия, также в мире очень популярны виски, произведенные в США (бурбон), Канаде и Индии.
Если этот напиток употреблять дозированно и грамотно соблюдая меру (не более 50 мг в сутки), то он благоприятно способствует улучшению работоспособности сердечно-сосудистой системы, стимулированию мозговых нейронов, а также:
- разжижению крови, предотвращая образование тромбов;
- в результате поступления в организм органических кислот — сокращению вероятности развития раковых заболеваний;
- благодаря наличию антиоксидантов замедляет старение организма;
- нормализации пищеварения, а также снижению аппетита, что весьма актуально для людей, испытывающих проблемы с лишним весом;
- снижению риска проявления дисфункций центральной нервной системы.
Если сильно выходить за пределы данной дозировки, избыточное употребление виски приводит к следующим негативным эффектам:
- возникновение почечных и печеночных дисфункций;
- нарушение работоспособности пищеварительной и сердечно-сосудистой систем;
- появление алкогольной зависимости.
Еще раз нужно отметить, что в оригинальной продукции зарекомендованных производителей не содержится никаких химических добавок — исключительно вода, зерновые культуры и иногда сахар. При этом, поддельный виски, произведенный в подпольных условиях может состоять из ряда токсичных компонентов, среди которых может быть метиловый спирт (метанол).
Попадая в организм, активные ядовитые компоненты метанола, распадаются на формальдегиды и так называемую «муравьиную» кислоту, которые провоцируют возникновение нарушений в работоспособности множества органов (печени, сердца, почек) и систем (сердечно-сосудистой и нервной), что может стать причиной внезапной остановки жизнедеятельности организма: в течение нескольких часов может наступить летальный исход.
Первые признаки интоксикации поддельным виски, в зависимости от количества химии в напитке, количества выпитого, а также индивидуальных физических особенностей человека, могут проявиться через 1–2 часа. Это могут быть такие признаки, как:
- сильное головокружение;
- тошнота с позывами рвоты;
- возникновение острой головной боли;
- спазмы внизу живота;
- сухость во рту.
При сильном отравлении еще через некоторое время появится виток новых симптомов:
- побледнение кожи лица, ладоней и ногтей;
- усиленное мочеиспускание;
- нарушение пульса и дыхания;
- обильное слюноотделение;
- расширение зрачков, при этом зрачки как бы покрываются пеленой, ухудшается зрение;
- нарушение слуха, обоняния, осязания;
- выделение холодного и липкого пота;
- возможные потери сознания;
- при особо сильном отравлении существует риск впадения в алкогольную кому или полная остановка сердца.
Важно! Такие симптомы, как частичное ухудшение 5 чувственных рецепторов: зрения, осязания, слуха, обоняния и вкуса, могут начать наблюдаться уже через несколько минут после начала употребления поддельного виски. При их обнаружении следует незамедлительно прекратить распитие данного продукта, этим можно не только избежать серьезной интоксикации, а, возможно, сохранить жизнь не только себе, но и всем членам, принимающим участие в застолье!
При проявлении перечисленных симптомов отравления, необходимо срочно вызывать бригаду скорой помощи, перед прибытием которой нужно самостоятельно произвести некоторые действия, призванные облегчить состояние отравившегося:
В первую очередь нужно путем промывания освободить желудок от ядовитых веществ. Для этого следует напоить пострадавшего 1-1,5 литрами теплой воды (можно слегка подсоленной или с добавлением марганцовки), отваром трав или несладким некрепким чаем, затем двумя пальцами надавить на самый корень его языка, что спровоцирует рвоту. Подобную процедуру рекомендуется провести несколько раз. Естественно, если отравившийся находится в бессознательном состоянии, производить процедуру строго запрещено;
Если пострадавший находится в сознании, но в очень слабом и сонном состоянии, до прибытия скорой нужно любыми способами поддерживать его в сознательном состоянии, можно даже прибегнуть к помощи «нашатыря»;
Кроме того, рекомендуется дать пациенту пару таблеток белого угля, обладающего прекрасными свойствами абсорбента;
Необходимо внимательно следить за пульсом и дыханием пациента. При их внезапной остановке следует незамедлительно приступить к прямому массажу сердца или искусственному дыханию соответственно.
Важно! Грамотное и своевременное оказание первой необходимой помощи при интоксикации виски, играет важную роль в предотвращении наступления тяжелых последствий, а также сохранению жизни пострадавшего.
Практически все мировые производители виски имеют множество отличительных знаков качества, предназначенных для того, чтобы их можно было отличить от фальсификата. Тем не менее, недобросовестные предприниматели ухитряются разливать свой подпольный продукт в оригинальные бутылки, которые элементарно покупаются в пунктах стеклотары или где-либо еще. Поэтому, рекомендуется приобретать виски (и все другие алкогольные напитки) исключительно в специализированных или крупных сетевых магазинах, либо в проверенных и зарекомендованных себя Интернет-ресурсах, предоставляющих публичную оферту с полной гарантией оригинальности продукта.
Впрочем, даже покупая напиток в этих магазинах, рекомендуется не игнорировать и другие методы определения качества изделия. Рекомендуется произвести следующие действия:
- убедиться, что пробка на бутылке имеет ровные кромки, абсолютная цела и герметична, а этикетка не повреждена;
- внимательно осмотреть бутылку на наличие акцизных марок;
- обратить внимание на название бренда, оно должно быть написано без ошибок и очень отчетливо;
- ознакомиться с биркой или наклейкой, на которой указана информация о производителе и официальном импортере, обычно такие наклейки клеятся на задней стороне бутылки поверх этикетки;
- если цена на продукт гораздо ниже, чем она должна быть — стоит задуматься, почему;
- необходимо обратить внимание на дату розлива виски, у оригинальной продукции данная информация находится под или над штрих-кодом, у фальсификата данная информация почти всегда отсутствует;
Неоригинальные бутылки с виски не содержат на этикетке (в области горла) отметки «знак качества».
Но и это еще не все: даже несмотря на отсутствие подозрительных признаков фальсификата, существует метод, по которому можно определить некачественный виски, которым легко можно отравиться. Дело в том, что в состав большинства несертифицированных суррогатов алкоголя, производимых в подпольных полуподвальных условиях, входит метиловый спирт. Наличие метилового спирта в составе напитка можно определить несложным тестом: налить в стакан немного виски и кинуть в него небольшой кусочек очищенного сырого картофеля. Если в напитке содержится метиловый спирт, которого нет в оригинальном продукте, — картофель приобретет ярко выраженный розовый оттенок. Если это произойдет — пить напиток ни в коем случае нельзя!
В завершение можно еще раз отметить тот факт, что виски относится к элитному классу алкоголя, его употребление в разумных пределах даже полезно для человеческого организма. Тем не менее, злоупотребление им может повлечь за собой ряд неприятных последствий. Кроме того, во избежание отравления, проявите бдительность уже на этапе покупки алкоголя.
источник
Большинство людей почему-то доверяет народной медицине и советам друзей и соседей больше, чем врачам, людям, которые много лет потратили на изучение правил оказания помощи и лечения различных заболеваний. В этой статье мы постараемся разобраться с очередным «народным» методом лечения пищевых отравлений: употреблением спиртного. Можно ли пить водку при отравлении, чем она поможет при лечении этого заболевания? Может ли она навредить больному и ухудшить его состояние?
Пищевое отравление развивается вследствие попадания в желудок токсинов или микроорганизмов, образовавшихся в испорченной пище. Чаще всего интоксикация развивается из-за употребления некачественных мясных, рыбных и молочных продуктов, быстро портящихся кондитерских изделий.
Токсины, выработанные бактериями, во время порчи продуктов способны вызывать локальный воспалительный процесс в стенках слизистой оболочки желудка и кишечника, они приводят в интоксикации всего организма.
В первую очередь после попадания токсинов в желудочную полость больной начинает ощущать тошноту и дискомфорт в животе. Некачественная и испорченная съеденная пища может оставаться в желудке до 6-8 часов, из-за сниженной моторики. Таким образом, организм пытается не пропустить опасные вещества в последующие отделы пищеварительной системы.
Организм старается самостоятельно избавиться от испорченной еды посредством рвотных позывов, и большая часть токсинов выходит во время рвоты. Затем вследствие раздражения кишечника появляется обильная диарея, развивается кишечная колика.
Запомните, что при пищевом отравлении нельзя сдерживать или подавлять рвотные приступы. Таким образом вы только усилите выраженность заболевания и приведете к ухудшению своего состояния.
Пить алкоголь при пищевом отравлении категорически запрещено. Спиртное само по себе способно отравлять организм и вызывать раздражение слизистой оболочки желудка и тонкого кишечника.
Согласно популярному народному совету, при появлении первых признаков отравления нужно сразу же выпивать несколько рюмок водки с солью. Многие считают, что алкоголь способен обезвреживать патогенные микроорганизмы, уничтожать инфекцию и убирать симптомы пищевого отравления.
На самом деле ни водка, ни любой другой алкоголь не способны уничтожать токсины, провоцирующие пищевое отравление, или какие-то бактерии. Действительно, ряд бактерий погибает при контакте со спиртом, но их количество не так уже и велико.
Если бы выпивающий алкоголь человек очищался от токсинов и инфекций с помощью спиртного, человечество давно бы забыло про патогенные бактерии, не было бы необходимости в производстве медикаментов.
Употребляя водку с солью при отравлении, человек провоцирует рвотный позыв и ускоряет выведение токсинов из желудочной полости. Но этого эффекта можно добиться и обычным промыванием желудка.
При приеме спиртного на фоне отравления больной только усиливает воспаление и поражение слизистой оболочки желудка. Организм, страдающий от отравляющих токсинов и бактерий, вынужден бороться не только с ними, но и с алкогольной интоксикацией.
Алкоголь, принятый во время пищевого отравления, не только неэффективен, но и опасен. Он может привести к тяжелым осложнениям. После такого необдуманного «народного лечения» больному может потребоваться длительная терапия последствий в условиях стационара.
Запомните, что в случае пищевого отравления или любого другого заболевания нужно обращаться за медицинской помощью, а не экспериментировать над собой и своим организмом. Только доктор после осмотра и обследования сможет поставить диагноз и назначить безопасное и эффективное лечение.
Возможные последствия приема спиртного во время отравления:
- Острый гастрит – воспаление слизистой оболочки желудка. Он может быть спровоцирован употреблением алкоголя. Раздраженные токсинами желудочные стенки очень восприимчивы к любым острым раздражителям. При приеме спиртного в них может начаться острый воспалительный процесс.
- Желудочно-кишечное кровотечение. К развитию этого осложнения более склонны люди, у которых в анамнезе была язвенная болезнь или хронический гастрит. Алкоголь, выпитый на фоне интоксикации и отравления, может стать причиной повреждения целостности желудочной стенки.
- Алкогольное отравление на фоне отравления может возникнуть и от значительно небольшой дозы спиртного. При этом с симптомами пищевой интоксикации развивается нарушение сознания, у больного происходит угнетение глотательных и рвотных рефлексов. Он попросту может захлебнуться рвотными массами и умереть, находясь в бессознательном состоянии.
- Острое поражение печени и поджелудочной железы. Такие осложнения могут потребовать в дальнейшем длительного лечения и, возможно, даже оперативного вмешательства.
При появлении симптомов пищевого отравления не нужно искать в интернете народные рецепты и советы, спрашивать у друзей, как лечиться. В первую очередь вам нужно обратиться за медицинской помощью. Если состояние больного тяжелое, есть признаки обезвоживания, нужно вызывать скорую помощь. При стабильном и относительно нормальном самочувствии можно самостоятельно обратиться в поликлинику к лечащему доктору.
Ожидая приезда бригады СМП или до похода в поликлинику, нужно оказать больному первую доврачебную помощь. Она состоит из:
- Очищения желудочной полости от некачественной пищи и токсинов. Для этого нужно выпить залпом несколько стаканов воды и спровоцировать рвоту с помощью надавливания пальцев на корень языка.
- Очистительной клизмы. Самостоятельно на дому ее можно делать только на простой воде комнатной температуры. Проводится она до появления чистых промывных кишечных вод.
- Сорбентов. Эти препараты должны быть в каждой домашней аптечке. Подойдут любые представители этой лекарственной группы, например, сорбекс, активированный уголь, атоксил. Перед их приемом прочтите правила расчета дозировки и проверьте дату изготовления лекарства.
- Напоите отравившегося человека простой водой без газов.
Дальнейшее лечение будет назначено врачом. Оно будет направлено на борьбу с интоксикацией, уничтожение патогенных микробов и снятие симптомов болезни. Больные, находящиеся в тяжелом состоянии, лечатся в условиях стационара.
Пить водку или любой другой алкоголь при пищевом отравлении опасно и неэффективно. Этот народный совет уже давно изжил себя. Простая вода, выпитая при появлении признаков отравления, принесет больше пользы организму, чем алкоголь. Не нужно заниматься самолечением и доверять непроверенным источникам информации. Только доказательная медицина и квалифицированные специалисты могут обеспечить безопасное лечение и быстрое выздоровление.
источник
Отравление алкоголем – это острая интоксикация, развивающаяся при употреблении напитков на основе этилового, метилового, бутилового и других спиртов.
Употребляемый даже в малых дозах, алкоголь оказывает отрицательное воздействие на центральную нервную систему, почки, печень, ткани сердца, свертывающую систему крови, реактивность сосудов.
Обладая системным действием, алкоголь воздействует не на какой-то определенный орган, а на весь организм в целом, поэтому при злоупотреблении поражаются многие органы и системы, что может привести к тяжелой интоксикации, а в особых случаях – к смерти.
Более половины всех смертей от отравлений в России приходится на отравление спиртосодержащими напитками.
Выраженность опьянения и вероятность отравления зависят от многих факторов: пол, возраст, вес человека, связь приема алкоголя с приемом пищи, генетически обусловленные характеристики (например, активность фермента, расщепляющего алкоголь, толерантность организма), количество выпитого, его вид, качество и крепость.
Время распределения алкоголя по организму и наступления эффекта опьянения приблизительно известны. В среднем время, в течение которого алкоголь распространится в равномерной концентрации в системном кровотоке, составляет 1–3 часа. Поэтому один и тот же объем спиртного, выпитый за разное время, по-разному воздействует на организм. Например, у взрослого мужчины средних лет без сопутствующей патологии бутылка водки, выпитая за 4-5 часов, вызовет стойкое опьянение, а за 1-2 часа – острое отравление средней или тяжелой степени.
Тем не менее, невозможно заранее точно предугадать вероятность и степень интоксикации в том или ином случае, т. к. скорость обезвреживания и выведения алкоголя индивидуальна и зависит от состояния органов выделения (почки, печень).
По усредненным данным, острая интоксикация наступает при концентрации этилового алкоголя в крови эквивалентной 100-150 мл безводного спирта для человека, не употребляющего спиртосодержащие напитки регулярно. Смертельная доза в пересчете на 96% этанол составляет примерно 250-300 мл.
Летальная доза для суррогатов намного меньше – так, прием метилсодержащих напитков в объеме 30-100 мл (в пересчете на чистый спирт) оканчивается смертью пострадавшего.
Выделяют 3 степени алкогольного отравления: легкую, среднюю и тяжелую.
При отравлении легкой степени тяжести:
- кожные покровы гиперемированы;
- человек возбужден, находится в эйфоричном, деятельном настроении;
- гипертрофируются некоторые черты характера (например, чрезмерная щедрость или скупость, повышенная конфликтность, тоскливо-злобное настроение или снижение критики, благостный настрой к окружающим, в том числе незнакомым);
- снижается самоконтроль, повышается самооценка;
- наблюдается двигательная дискоординация.
Если прием алкоголя прекращен на этом этапе, последствием легкого отравления будет похмельный синдром.
Алкогольное отравление средней степени:
- замедляются интеллектуальные процессы;
- речь становится спутанной и неразборчивой;
- нарушается ориентирование во времени и пространстве;
- появляются диспепсические расстройства (боль в области желудка, тошнота, рвота, диарея), развивается сонливость.
При прекращении приема алкоголя обычно наступает глубокий сон, иногда необходима первая помощь, состояние нормализуется через 12–24 часов.
- пострадавший находится в бессознательном состоянии, не реагирует на тактильные и болевые раздражители;
- угнетаются функции дыхательной и сердечно-сосудистой систем (перебои в дыхании, одышка, редкий нитевидный пульс, падение артериального давления);
- снижается температура тела.
В данном случае необходима квалифицированная медицинская помощь, т.к. тяжелая интоксикация может усугубиться алкогольной комой, в отсутствии медпомощи – смертью.
Возможно отравление не только этиловым, но и другими спиртами, применяющимися для производства суррогатов. Наиболее часто для этих целей используется метиловый или древесный спирт, отравление которым смертельно опасно. При этом возникает патологическое опьянение, степень которого не соответствует количеству принятого алкоголя.
Основные симптомы отравления метанолом схожи с вышеописанными с той разницей, что на 2–4 сутки после его приема развиваются нарушения зрения, которые могут носить необратимый характер (двоение в глазах, расфокусирование, слепота).
При отравлении алкоголем легкой или средней степени, первая помощь включает следующие мероприятия:
- обеспечить полный эмоциональный и физический покой;
- уложить пострадавшего на бок или на живот, голову повернуть набок для предотвращения аспирации рвотными массами;
- сделать промывание желудка (выпить 1-1,5 л теплой воды или слабого раствора перманганата калия и вызвать рвотный рефлекс, надавив на корень языка);
- провести детоксикацию энтеросорбентами (Активированный или Белый уголь, Полифепан, Энтеросгель, Полисорб); принять слабительное средство;
- принять слабительное средство.
Если пострадавшего надо привести в чувство, дают выпить раствор нашатырного спирта (5–10 капель на стакан воды).
Квалифицированная помощь необходима в случае тяжелого алкогольного отравления, алкогольной комы.
При соответствующей терапии алкогольная кома разрешается в течение нескольких часов.
При отравлении метиловым спиртом госпитализация необходима в любом случае.
Злоупотребление алкоголем с целью опьянения может закончиться развитием комы, летальным исходом вследствие остановки дыхания, остановки сердца, аспирации рвотных масс, травм или повреждений, полученных в состоянии опьянения.
Употребление метилового спирта грозит потерей зрения, алкогольной комой и смертью.
Чтобы предотвратить отравление, необходимо:
- воздерживаться от приема алкоголя на голодный желудок;
- не употреблять его в больших дозах за короткий промежуток времени;
- приобретать только лицензионный алкоголь в специализированных торговых сетях.
Видео с YouTube по теме статьи:
Когда пройдёт алкогольная интоксикация, можно ли есть привычную пищу, вы поймёте сами по ощущениям в желудке и пищеварительном тракте. Если нет симптомов интоксикации, диареи, тошноты, дискомфорта в кишечнике, то можете возвращаться к привычному рациону питания. Чтобы в будущем не отравиться алкоголем и не мучиться вопросом, что кушать при алкогольной интоксикации, знайте свою безопасную норму спиртного и всегда во время праздничного застолья контролируйте количество выпитого вами алкоголя.
источник